При­ведём вер­ное на­пи­са­ние:

1)  на чи­стой ска­тер­ти (окон­ча­ние -И), скве­рик (суф­фикс - ИК-);

2)  с умо­ля­ю­щим видом (окон­ча­ние -ИМ-), ягнёночек (суф­фикс -ЕК-);

3)  об этой ку­ли­на­рии (окон­ча­ние -И в пред­лож­ном па­де­же в сущ. на -ия), в одном уще­лье (окон­ча­ние - Е в пред­лож­ном па­де­же ср. рода);

4)  паль­те­цо (в суф­фик­се -ЕЦ-), узор­ча­тый (суф­фикс -ЧАТ-);

5)  за­ва­лин­ка (суф­фикс -ИНК-), на­ход­чи­вый (суф­фикс - ЧИВ-).

Таким об­ра­зом, И пи­шет­ся на месте про­пус­ков в сло­вах пер­во­го и пя­то­го рядов.

Ответ: 15